重庆小面生产线落地江北区林云都市工业园

中国报道讯(吴蜀丰 报道)7月15日，重庆蔡门食品有限公司旗下的重庆小面生产线举行开业庆典暨重庆渝奉经纬实业有限公司答谢宴会在重庆两江新区举行。

本次活动指导单位有重庆市餐饮协会、重庆市火锅协会、重庆市江湖菜协会、重庆市老字号协会、渝中区餐饮协会、南岸区火锅协会。由重庆蔡门食品有限公司主办,四川经纬味业重庆营销中心,重庆渝奉经纬实业有限公司协办,重庆市度善饮料有限公司、科力威精酿啤酒有限公司赞助。叶伟胡辣壳牛肉面、面小阁、歪小面、杨记小面、飞嘴牛肉面、眼睛牛肉面、褚记牛肉面、骏腾小面、辛老五牛肉面、面山锅为协助单位。参加本次开业启动仪式的领导及嘉宾有“川菜泰斗、国宴大师”蔡雄，重庆市小面协会会长张寿江，四川经纬味业全国营销总监、重庆渝奉经纬实业有限公司董事长、重庆蔡门食品有限公司董事长周相德等有关部门负责人及中新网、中国报道网、华龙网、今日头条、重庆报道网、点击新重庆等媒体。

重庆市小面协会会长张寿江宣布会议开始。四川经纬味业全国营销总监、重庆渝奉经纬实业有限公司董事长、重庆蔡门食品有限公司董事长周相德、“川菜泰斗、国宴大师”蔡雄先后致辞表示祝贺。

会上，胡辣壳董事长叶伟、面小阁董事长谭军、杨记小面董事长杨泽君、飞嘴牛肉面董事长张平、褚记牛肉面褚亚毅、眼睛牛肉面董事长冉奎、荣昌铺盖面董事长刘金山、辛老五牛肉面董事长辛良华、骏腾小面董事长钱祖胜先后上台讲话。

四川经纬味业全国营销总监、重庆渝奉经纬实业有限公司董事长、重庆蔡门食品有限公司董事长周相德在会上介绍说，四川经纬味业重庆营销中心、重庆渝奉经纬实业有限公司坐落于重庆九龙坡区，主要研发、生产、销售鸡精、味精、火锅调味粉等。蔡门泰斗、匠心传承重庆蔡门食品有限公司坐落于山水之城、美丽之地的中国重庆江北区林园工业园区，是由川菜泰斗、国宴名厨蔡雄大师记忆、传承、研发、生产、销售重庆小面、挂面、调味品、酸梅汤等的一家现代化生产型企业。公司拥有现代化标准化生产车间、现代化生产设备、现代化专业化生产团队、销售团队、管理团队。公司的宗旨是：质量第一、安全第一、服务第一。食品安全、人人有责，公司将严格按照国标、合法经营，并以蔡门商标为品牌推动重庆小面行业健康发展。

渝奉经纬实业有限公司总经理曾凡强在答谢词中说，感恩大家在百忙中参加重庆蔡门食品公司开业庆典、渝奉经纬实业答谢宴会，你们的到来，是对我们最大的信任和鼓励，蔡门食品和渝奉经纬味业产品，进入重庆市场以来，以优质、可靠的产品质量，得到众多餐饮企业和消费者的认可，我们感到欣慰，同时，也深感任重而道远，把优质、合格、放心的产品提供给大家，是我们永远不变的追求。蔡门食品和渝奉经纬味业产品质量，得到大家的肯定，赢得了市场，在此我代表公司同仁，感谢各级领导的大力支持，感谢重庆餐饮前辈指导和建议;也同时感谢餐饮企业、业务友好单位、各商协会对我们的信任与支持。我们将以责任为担当，严把产品质量，一如既往地把健康美味产品，提供给我们的客户和消费者。

会上同时举行隆重的剪彩仪式，10家企业负责人与重庆蔡门食品有限公司董事长周相德正式签约。

重庆餐饮酒店业十大优秀职业经理、重庆盛开的鱼非遗川菜馆董事长李盛开认为，重庆小面成为重庆市场大众化的刚需食品，重庆蔡门食品有限公司旗下的重庆小面生产线将有力助推重庆面食业蓬勃发展。认为，重庆小面成为重庆市场大众化的刚需食品，重庆蔡门食品有限公司旗下的重庆小面生产线将有力助推重庆面食业蓬勃发展。